脂分を徹底的に取り除き、コラーゲンたっぷりヘルシー「豚の角煮」

豚の角煮
目次

材料&調味料

豚バラブロック
たまご(お好みで)

みりん
醤油   etc.

※圧力鍋を使用します。電気でもガスでも大丈夫です。
※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。

調理のポイント・講座内容

豚バラ肉の「脂」を徹底的に取り除いて、
コラーゲンたっぷりの豚バラ肉に仕上げます。
作った日ではなくて、翌日に再加熱して食べるのがベスト!
ちょっと一手間かかりますけど、その分美味しくなり
みんな笑顔になれる一品に。

この料理の難易度

★★☆☆☆

調理にかかる時間目安

約60分

豚の角煮

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