牛乳と全卵で作る、パサつかない、しっとり「カルボナーラスパゲティ」

カルボナーラスパゲティ
目次

主な材料&調味料

  • スパゲティ乾麺 1.6mm
  • たまご
  • 牛乳
  • ベーコン

※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。

調理のポイント・講座内容

基本的な味付けは「塩」のみです。
皆さん、途中までは良いのですが、最後の最後で失敗する
ケースが多くないですか? 固まりすぎ、パサついてしまう。
ポイントは、火加減と、火を止めるタイミング。
失敗しないポイントを、講座の中でしっかりお伝えします。

この料理の難易度

★★★☆☆

調理にかかる時間目安

約20分

カルボナーラスパゲティ

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