目次
主な材料&調味料
- 豚ロース肉
- パプリカ
- ピーマン
- ガパオ（スイートバジル代用）
※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。
調理のポイント・講座内容
日本でも有名なタイ料理のひとつ「ガパオ」。
「ガパオ」って植物の名前だそうで、日本ではなかなか手に
入りにくいようです。 なので「スイートバジル」を代用します。
豚肉は、挽肉でも良いですが、ロース肉を叩いて粗みじんにした方が
食べ応えあって良いように思います。
この料理の難易度
★★☆☆☆
調理にかかる時間目安
約30分
ご飯との相性抜群なタイ料理「ガパオライス」
この記事が気に入ったら
フォローしてね！