鯛の切り身で作る「鯛のムニエルレモンバターソース」

鯛のムニエル
目次

主な材料&調味料

  • 鯛の切り身
  • ほうれん草
  • 白ワイン
  • バター
  • レモン

※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。

調理のポイント・講座内容

魚の皮面をキツネ色に「パリッ」と焼きあげるのがポイントになりますね。
そして身はふっくらと仕上げます。
ご自宅で、簡単に、お店の味が再現できます。

この料理の難易度

★★☆☆☆

調理にかかる時間目安

約30分

鯛のムニエル

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