視覚は味覚に影響を与える「刺身の盛り付け」

材料＆調味料

• スーパーで売られている３点盛りや５点盛りの刺身
• キュウリ
• 大葉
• わかめ　　　etc.

※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。

調理のポイント・講座内容

スーパーで買ってきた、刺身の盛り合わせを、
器にキレイに盛り付けし直し、飾ることで、
見た目から受ける、味わいの変化を感じていただこう
という企画です。

この料理の難易度

★★☆☆☆

調理にかかる時間目安

約20分