毎年5月か6月くらいになると、「冷やし中華 始めました」という
掲示をみかけるようになりますが、9月とか10月とかには終わって
しまいますねぇ~。 冷やし中華ファンとしては、それ以降は自分で
作って食べるしかないわけです。
まぁ~、難しいことは何もないのですが、ただ、刻む野菜などが
多いので、ちょっと面倒かなぁ~ ってくらいです。

私が通っている「陶芸教室」のスタッフ先生から、昨年購入したお皿に
盛り付けてみました。
「冷やし中華 いつまでやりますか?」
さて、私の場合・・・、11月頃まででしょうか。

