普段、帰宅すると私が晩ご飯の支度をします。
ただ、その時間に講座が入っていたりすると、
伴侶は適当に何か作ってひとりで食べています。
私は講座が終わってから、やはり「適当に」何かを
作って食べるわけですが、あらかじめ準備している
時もあれば、全くなにも考えていない時も。
昨日はまさに、その後者で、冷蔵庫にあったのは、
賞味期限切れ寸前の中華麺。 「あ、これ使おう」
ってなことで、じゃぁ具材はどうするか。
これもまた、そろそろ使い切りたいと思っていたレタスと、
２日前に半分だけ使って残っていたトマトを発見。
タンメンスープは、麺に付属していたものを使い、
レタスとトマトは、胡麻油で炒めてトッピング。
ま、週に1～2回、こんな適当なメニューで
過ごしています。
