卵焼き用のフライパン、どんなの使ってますか？
一般的には、フッ素樹脂加工のもので、横幅が13cm程度の
物が多いかと思います。
たとえば4人家族で、それぞれのお弁当に卵焼きを入れる
なんて場合は、このサイズがあると良いですね。
卵も３個程度使うことになるでしょうか。
ただ、上記サイズだと、最低でも卵２個はないと
玉子焼きになってくれません。 単身であったり、
２人家族なんて場合だとちょっと多く感じません？
そこで、ご紹介するのが、卵１個でも、ちゃんと
玉子焼きを作ることができる、小サイズのもの。
実は最近同じものを新調しました。
古い方は、３～４年使いましたでしょうか。
フッ素樹脂加工が若干弱くなったように感じたので、
買い換えたのですが、使用頻度はかなり高かったと
思うので、よくもってくれたと思います。
横幅は約９cmで、大きい方と比較すると、
一回り小さいって感じでしょうか。
あ、あと、この横幅と、同じサイズのヘラも
あると、簡単にたまごが巻けて、とても便利ですよ。
私の場合、大きい方は専ら、「錦糸卵」を作る専用です。
丸いフライパンだと、切るとき長さが均一になりませんけど、
角形フライパンだと、同じ長さに切れるのがイイですね！
