フライパンを買い換えました。
これまで使っていたものと、同じものです。
このフライパン、気に入ってます。
基本的にThermosの製品はマグカップやタンブラーやら
水筒なども使っていて、お気に入りのメーカーです。
このフライパンの良さはまず、軽いことですね。
用途に応じて、重たい鉄のフライパンなども
使っていますが、普段使いで最も使う頻度の高いのが
これです。
表面のフッ素樹脂加工が長持ちするような気がします。
あくまでも経験則ですが。
フッ素樹脂加工について、いろいろ言う方が居ますけど、
全く気にしません。
そして、うれしいのが、値段の安さ。
Amazonで 2,500円位でした。
私が考えるフライパン選びのコツは
高価なフライパンを長く使うより、
安価なフライパンで、買い換える頻度をあげた方が
良いと思っています。
つまり、5,000円のフライパンを1年間使うよりも、
2,500円のフライパンを半年で買い換える方が良いという
ことです。
高価なフライパンであっても、フッ素樹脂加工の劣化は
あるので、長く使うとストレスを感じることになります。
私もこれまで、高価なフライパンをいくつも使って
きましたが、満足のいくフライパンに出会ったためしがなく、
そうなのであれば、安価なもので十分ではないかと
思うようになりました。

