私のお気に入りラーメン店を、これまで数件紹介して
きましたが、ココはまだだったので、今回ご紹介します。
結構店舗数増えましたね。
タイトルに「つけ麺の名店」って書きましたが、合ってます？
ラーメンよりはつけ麺を押しているような印章を受けますので、
こういう表現にしましたが。
私自身、つけ麺はほとんど食べないので、ラーメンのレポート
になってしまいます。
こちらのラーメン、麺は比較的太めです。
スープは、魚介、煮干し、鰹節、昆布などを煮出している
といった記載がありました。
ま、ウンチクは置いといて、「美味しい」です。
煮卵も、メンマも、チャーシューも美味。
清潔感のある店内と、比較的愛想の良い店員さん、
欠点をあげるとすると、やや値段が高いってことですかね。
あと、瓶ビールが置いてなくて、缶ビールってのも残念。
並ぶのも苦手なんですけど、ま、これはしかたないですね。
先日、店の前に３～４人並んでいました。ま、これくらいなら
と思って食券を買うと、なんと、歩道の反対側にも
並んでいてビックリ！。 今更後にも引けず、最後尾に
つきましたけど。
服につゆが飛んでしまうのを防ぐための紙エプロンも
置かれているので、白い系の服の時は、それも使わせて
いただいています。
