ストアカ講座メニュー– category –

材料＆調味料 鶏モモ肉 こんにゃく タケノコ レンコン 人参　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 そろえる食材が少し多くなってしまうところが、ややハードルを上げているでしょうか。鶏肉と、野菜を刻むところま...

主な材料＆調味料 スパゲティの麺 マッシュルーム ピーマン ウインナー　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 ホントであれば、2.2ミリの太麺を使っていただきたいのですが、なかなか入手困難かと思いますので、1....

主な材料＆調味料 合挽肉 人参 ほうれん草 もやし しいたけ　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 ナムルは、ちゃんと作ると割と面倒なので、ここを手抜きして作っちゃいましょう。　ご飯を炊いた状態でご参加くだ...

主な材料＆調味料 ・牛肉細切れ・人参・タマネギ・ニラ・しいたけ　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 麺に下味を施しておくことがポイント！ご飯のおかずというより、やはりおつまみって感じでしょうかね。マッ...

材料＆調味料 ごぼう にんじん 酒 みりん 醤油　　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 作り置き副菜としてもいいですね。作る時のポイントは、最初に甘味をしっかりとつけること。醤油は最後に。唐辛子も加えてピ...

主な材料＆調味料 蒸し麺 人参 小松菜 タケノコ水煮 白菜　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 具材はお好みで、いろいろ加えて大丈夫です。私は、上記の他、チャーシューや、うずらの卵、キクラゲなどを加えます...

材料＆調味料 生さば　半身 ネギ 生姜 味噌 酒 みりん 砂糖　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント お魚料理は苦手という方も多いですね。サバを捌くところからやると、大変ですので、2枚おろしにされたサバをスーパーで入手...

材料＆調味料 ・豚バラ肉 ・ピーマン ・酒 ・醤油 ・オイスターソース ・砂糖 ・片栗粉 ・ごま油

主な材料＆調味料 豚挽肉 タマネギ しいたけ 焼売の皮　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 講座では、「蒸籠」を使用していますが、蒸し器または簡易蒸し器でも問題ありません。　クッキングシートがあるとくっ...

材料＆調味料 茄子鷹の爪醤油みりん　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 茄子に細かく切り込みを入れるところが、最大の難関かもしれません。慣れていない方でも、ゆっくりやれば大丈夫。何度もリピートして作り...

主な材料＆調味料 ジャガイモ タマネギ バター 牛乳　　etc. ※ミキサーまたはブレンダーを使用します。※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 ジャガイモの冷製スープです。　夏にはサッパリとして良いですね。コンソメを使...

食材＆調味料 豚ロース薄切り 小麦粉 キャベツ ミニトマトなど 酒 醤油 すり下ろし生姜 すり下ろしニンニク 砂糖　　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 一番難しい点は、キャベツの千切りかなぁ～　ってくらい、...