ストアカ講座メニュー– category –
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ストアカ講座メニュー
パパッと作れて、見た目も映える「鶏肉のココナッツミルク煮」
主な材料&調味料 鶏もも肉 タマネギ パプリカ パクチー ココナッツミルク缶 etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 鶏肉に下味をつけておくことがポイント。簡単に作れてしまうのに、手が込んでいるように見える一... -
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レストランでは見かけないけど、あるとしたらこんな感じ?「スパゲティサラダ」
主な材料&調味料 スパゲティ(太さ1.4ミリ:フェデリーニ) キュウリ ハム コーン etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 イタリアンレストランなどで、これが出てくることはまずないですね。どこで食べたことある... -
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自宅パーティーなどでメチャ映え料理「マグロとアボカドのタルタル」
主な材料&調味料 マグロ アボカド ディル レモン etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 「セルクル」をお持ちだと良いのですが、あまり一般的ではないので、簡易版セルクルをアルミホイルで作ります。 この料理の... -
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福岡、パスタの名店「らるきぃ」さん風「ぺぺたま」
材料&調味料 スパゲティ麺 1.6mm たまご ニンニク イタリアンパセリ etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 福岡にある、スパゲティの名店「らるきぃ」さん。こちらの人気メニュー「ぺぺたま」です。ごめんなさい... -
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副菜、おつまみ、作り置き、なんにでも使える「キノコのソテー」
材料&調味料 マイタケ エリンギ シメジ ニンニク etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 たくさん作っても、すぐになくなってしまいます。ちょっぴり、焦げ目が付くまで炒めるのがポイントです。キノコは、お好き... -
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異性の胃袋&ハートをガッチリつかむ「里芋の煮物」
材料・調味料 里芋 酒 みりん 醤油 砂糖 etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 里芋の皮をむくところが、最大の難関かもしれません。冷凍ものや、皮をむいて真空パックになったものなどもありますが、あまり美味し... -
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洋風の一品にも、和風でご飯のおかずにもなる「鶏モモ肉の照り焼き」
材料&調味料 鶏もも肉 塩 胡椒 醤油 みりん 砂糖 ベビーリーフ(付け合わせ) etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント 失敗した例でよく耳にするのは「焦がしてしまった」ってやつですね。それを恐れて次に多いのが「生焼けだ... -
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ご飯のおかずにはならないけれど、やっぱビールっしょ!「棒々鶏」
主な材料&調味料 鶏もも肉 キュウリ ネギ 生姜 etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 ごまだれには、練り胡麻をつかってもらいたいですねぇ~。すり胡麻などで代用もできますけど、やはり練り胡麻が一番美味しい... -
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中華料理の定番!簡単&美味しい「鶏とカシューナッツの炒め」
主な材料&調味料 鶏もも肉 小さめ1枚 カシューナッツ 素揚げされた無塩のもの ピーマン ネギ etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 素揚げされた無塩のカシューナッツが売られていますので、それを使うの... -
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あっという間に食べてしまう「大人のコールスローサラダ」
主な材料&調味料 キャベツ ニンジン コーン 粒マスタード etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 キャベツが使い切れずに余ってる・・・ってことないですか?パパッと作れて、美味しい。 粒マスタードを加えて... -
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冷凍エビに♪一手間加えてお店の味に「エビマヨ」
主な材料&調味料 冷凍むきエビ マヨネーズ 片栗粉 たまご etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 エビの下処理をちゃんとすることで、プリプリ食感に。簡単に作れて、メチャメチャ美味しい!いくつかのポイント... -
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牛乳と全卵で作る、パサつかない、しっとり「カルボナーラスパゲティ」
主な材料&調味料 スパゲティ乾麺 1.6mm たまご 牛乳 ベーコン ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 基本的な味付けは「塩」のみです。皆さん、途中までは良いのですが、最後の最後で失敗するケースが多くないですか? ...
