ストアカ講座メニュー– category –

主な材料＆調味料 鶏もも肉 タマネギ パプリカ パクチー ココナッツミルク缶　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 鶏肉に下味をつけておくことがポイント。簡単に作れてしまうのに、手が込んでいるように見える一...

主な材料＆調味料 スパゲティ（太さ1.4ミリ：フェデリーニ） キュウリ ハム コーン　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 イタリアンレストランなどで、これが出てくることはまずないですね。どこで食べたことある...

主な材料＆調味料 マグロ アボカド ディル レモン　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 「セルクル」をお持ちだと良いのですが、あまり一般的ではないので、簡易版セルクルをアルミホイルで作ります。 この料理の...

材料＆調味料 スパゲティ麺　1.6mm たまご ニンニク イタリアンパセリ　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 福岡にある、スパゲティの名店「らるきぃ」さん。こちらの人気メニュー「ぺぺたま」です。ごめんなさい...

材料＆調味料 マイタケ エリンギ シメジ ニンニク　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 たくさん作っても、すぐになくなってしまいます。ちょっぴり、焦げ目が付くまで炒めるのがポイントです。キノコは、お好き...

材料・調味料 里芋 酒 みりん 醤油 砂糖　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 里芋の皮をむくところが、最大の難関かもしれません。冷凍ものや、皮をむいて真空パックになったものなどもありますが、あまり美味し...

材料＆調味料 鶏もも肉 塩 胡椒 醤油 みりん 砂糖 ベビーリーフ（付け合わせ）　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント 失敗した例でよく耳にするのは「焦がしてしまった」ってやつですね。それを恐れて次に多いのが「生焼けだ...

主な材料＆調味料 鶏もも肉 キュウリ ネギ 生姜　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 ごまだれには、練り胡麻をつかってもらいたいですねぇ～。すり胡麻などで代用もできますけど、やはり練り胡麻が一番美味しい...

主な材料&調味料 鶏もも肉　小さめ１枚 カシューナッツ　素揚げされた無塩のもの ピーマン ネギ　　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 素揚げされた無塩のカシューナッツが売られていますので、それを使うの...

主な材料＆調味料 キャベツ ニンジン コーン 粒マスタード　　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 キャベツが使い切れずに余ってる・・・ってことないですか？パパッと作れて、美味しい。　粒マスタードを加えて...

主な材料＆調味料 冷凍むきエビ マヨネーズ 片栗粉 たまご　　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 エビの下処理をちゃんとすることで、プリプリ食感に。簡単に作れて、メチャメチャ美味しい！いくつかのポイント...

主な材料＆調味料 スパゲティ乾麺　1.6mm たまご 牛乳 ベーコン ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 基本的な味付けは「塩」のみです。皆さん、途中までは良いのですが、最後の最後で失敗するケースが多くないですか？　...