ストアカ講座メニュー– category –

主な材料＆調味料 茄子 タマネギ セロリ ニンニク　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 この料理は、常温か、冷蔵庫で冷やしていただくか。温かい料理ではありません。茄子は、油で揚げますので、揚げ油のご用意...

主な材料＆調味料 そうめん たまご キュウリ キムチ　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 冷製ですので、やっぱり夏向きメニューでしょうか。キムチをたっぷりのせて、かきまぜていただきましょう。 この料理の難...

主な材料＆調味料 タマネギ ピクルス パセリ たまご マヨネーズ　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 食材・調味料ではありませんが、調理の工程で「さらし」を使います。　使用頻度もそこそこありますので、常備...

主な材料＆調味料 むきえび 小麦粉 塩・胡椒　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 冷凍のむきえび使って、手抜き料理ですが、手抜きに見えず、豪華に食卓を飾ってくれます。お子様にも好評ですね。 タルタルソー...

主な材料＆調味料 エビ（ブラックタイガー） 小麦粉 パン粉　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 エビの下処理をしっかりとやることで、曲がらずにまっすぐ、しかもプリプリ食感に仕上がります。 タルタルソース...

材料＆調味料 鶏もも肉 たまご 小麦粉 醤油 酢　　　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。※タルタルソースの講座と併せてご受講ください。 調理のポイント・講座内容 甘みと酸味の絶妙な組み合わせが、ごはんのおかずに良くあいます。洋食の...

主な材料＆調味料 アジ 小麦粉 パン粉 塩・胡椒　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 正直、何度か練習が必要です。アジを背開きでさばきますけど、三枚おろしにした方が簡単かも。見た目は変わりますけど、味は...

主な材料＆調味料 スパゲティ（乾麺）　1.6mm 明太子 大葉 バター　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 和風スパゲティの中でも人気なのがこの「明太子スパゲティ」それだけに、いろんなレシピが出回ってますが、...

主な材料＆調味料 春雨 人参 キュウリ たまご ハム　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 作った翌日でも美味しいですが、作りたてがやはり何と言っても最高です。たまごは、錦糸卵が良いですが、面倒だなって方は...

主な材料＆調味料 そうめん きゅうり たまご キムチ　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 夏はもちろん、寒い冬でもサッパリといただけますね。難しいところはないのですが・・・、強いて言えば、たまごの茹で方...

主な材料＆調味料 そうめん にら 人参 シーチキン缶　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 作っている途中で、そうめんがくっついてしまって、上手く出来ないってことないですか？私も、YouTubeで見たレシピ通りや...

主な材料＆調味料 きゅうり 醤油 酢　　　etc. ※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。 調理のポイント・講座内容 包丁の使い方に慣れていない方でも、ゆっくりやれば大丈夫。千切りなどの練習にもなりますよ。ワカメや、シラスなどと組み合わせるのも...