目次
主な材料＆調味料
- 茄子
- ベーコン
- バルサミコ酢 etc.
※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。
調理のポイント・講座内容
バルサミコ酢は、決して高価なものでなくても大丈夫です。
ポイントは、茄子をこんがりと焼くことと、冷蔵庫でしっかりと冷やすこと！
この夏、何度でも作りたくなる一品です。
この料理の難易度
★☆☆☆☆
調理にかかる時間目安
約20分
ビールにもいいけど、赤ワインのおつまみとして最適「茄子のバルサミコソース」
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