生麺から作る焼きそば！手に入りやすい調味料を使って「上海焼きそば」

主な材料＆調味料

• 中華生麺
• 豚肉
• ニラ　　etc.

※受講お申し込み後に、詳細をお伝えします。

調理のポイント・講座内容

本来は、「老抽」という中国醤油で味付けするようですが、
手に入りにくいので、概ねどこのスーパーにも売られている
オイスターソースをメインに味付けをします。
生麺を使って作るってところも、面倒ですが、その分美味しいです。

この料理の難易度

★★☆☆☆

調理にかかる時間目安

約30分